Nato nel 1963, per evitare di sottoporre la propria attività di scrittore a restrizioni di altri editori, dal 2004 è titolare della casa editrice che porta il suo nome, con la quale pubblica i libri di cui è autore e non solo. All’attività di scrittore, dunque, affianca la professione di editore. Le pubblicazioni attualmente all'attivo sono cinque libri come autore e sei come editore. L'impegno di scrittore è pre valent emente indirizzato su argomenti cinofili, perciò specializzato in libri saggistici sul cane. Saggista cinofilo, quindi, scrive testi a carattere tecnico con contenuti di scientificità sulle razze canine, anche indirizzati a livello didattico universitario.

Il primo libro è uno studio sul Mastino Napoletano, che ha sancito l'avvio della collana (Obiettivo Zootecnico) di monografie sulle razze canine. Il libro “Obiettivo Zootecnico sul Mastino Napoletano”, anche se soltanto in lingua italiana, è diffuso in ventuno paesi di tre continenti, presentandosi come best seller del settore cinofilo e definito una pietra miliare della bibliografia specializzata. Questo primo libro è stato presentato in anteprima mondiale durante il raduno Atimana (Associazione Tecnica Internazionale Mastino Napoletano) dell'ottobre 2004 in Messico.

Il secondo libro “Obiettivo Zootecnico sul Bobtail”, uscito nel settembre 2005, contiene gli atti integrali della relazione ufficiale tenuta da Antonio Crepaldi come relatore unico al Corso di Aggiornamento per Esperti Giudici Enci / Fci di Bobtail (Antico Cane da Pastore Inglese), su incarico della relativa associazione italiana specializzata di razza, in contemporanea all'uscita della pubblicazione.

Il terzo libro “Obiettivo Zootecnico sul Volpino Italiano”, uscito nel maggio 2006, rappresenta la documentazione di ricerca sulla tipologia autoctona della razza, frutto di oltre vent'anni di studio appositamente dedicato.

Il quarto libro “Obiettivo Zootecnico sul Mastino Napoletano in Francia”, redatto in tre lingue (italiano, francese ed inglese) nello stesso volume ed uscito nel marzo 2007, riporta l'esperienza da giudice dell'autore durante il raduno nazionale francese del settembre 2006 di questa razza italiana.

Il quinto libro, uscito nell'ottobre 2007, invece, inaugura una nuova collana (Zootecnia & Zoognostica), che si affianca alla preesistente (Obiettivo Zootecnico), trattando altri argomenti dell'ambito cinofilo. Il titolo del quinto libro “Origine del cane e storia verso il molosso attuale” ne spiega il contenuto, che è relativo alle lezioni frontali tenute dall'autore al Corso di Laurea Triennale in Tecniche di Allevamento del Cane di Razza ed Educazione Cinofila presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Pisa.

Tutti i libri di Antonio Crepaldi sono stati recensiti su riviste e siti web specializzati di cinofilia, nonché adottati per la consultazione presso la Biblioteca Veterinaria dell'Università di Pisa ed esportati in vari paesi europei ed extraeuropei.

Antonio Crepaldi annovera anche la partecipazione con il testo “Lo sguardo del giudice” nel libro “Il Volpino Italiano” (unitamente ad Enrico Franceschetti, l'altro autore dei testi in questo libro), curato da Enrica Zecchini ed editato privatamente a Milano da un gruppo di amatori di tale razza, stessi autori dei testi compresi.

L'attività di autore lo vede impegnato anche nel giornalismo, dove ha esordito nel 1990 sul mensile culturale “Il Quadrivio” di Rovigo. Conta, poi, molti titoli giornalistici su varie testate del settore cinofilo dal 1993 (Beautiful Dogs, Work Dogs, Migliore di Razza, Corriere della Cinofilia, Caccia & Cani, Mon Ami, Il Mio Cane, 'O Cane 'E Presa, Il Mastino, I Nostri Cani, La Gazzetta della Cinofilia Venatoria, Cani da Seguita). Ha collaborato alla redazione (come curatore di rubrica ed articolista) della testata specializzata “Molossi”. Frequentatore del Corso di giornalismo a Pavia nel 2003, patrocinato dall'Associazione Lombarda dei Giornalisti.

Si occupa anche di traduzione verso l'italiano dall'inglese, francese, spagnolo e portoghese, oltre che viceversa; nonché di revisione ed adattamento linguistico dei termini tecnico-scientifici delle traduzioni. Esegue sintesi di testi con riassunti di libri ad indirizzo studentesco-universitario. Studia varie materie in prospettiva di scrivere libri su altri argomenti, tra cui zoologia, criptozoologia, genetica, ibridologia, agricoltura, enologia, letteratura, critica letteraria, traduttologia, dialettologia, biblioteconomia, editoria, scrittura, giornalismo, beni culturali, ricerca scientifica, università, teologia, biblistica, sindonologia, cristologia, mariologia, archeologia, paleontologia, economia e finanza. Offre disponibilità per attività di ghostwriting.

Impegnato studioso di razze canine e di altre specie animali del settore zootecnico, con dedizione verso le etnie autoctone italiane, è redattore delle proposte di standard morfologico e di lavoro del “Bervein” (segugio autoctono della pianura padana). Ha redatto il commento allo standard del Fila Brasileiro su incarico della Sezione Fila Brasileiro del Cim (Club Italiano del Molosso) ed il commento allo standard del Bobtail su incarico del club “Bobtail Italia”, per il quale ha curato pure la revisione della traduzione italiana dello standard ufficiale in lingua inglese (commento e traduzione dello standard pubblicati sul sito web: www.bobtailitalia.it).

Relatore unico al Corso di Aggiornamento per Esperti Giudici Enci / Fci di Bobtail del settembre 2005. Docente per le lezioni sui molossoidi del 10 marzo 2006 e del 1 febbraio 2007 al Corso sulle “Origini e storia delle razze canine” nel primo anno di studi per la Laurea triennale in “Tecniche di Allevamento del Cane di Razza ed Educazione Cinofila” presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Pisa.

Giudice Ufficiale di esposizione canina Enci / Fci dal 1998 (abilitato su Bobtail, Dogo Argentino, Fila Brasileiro, Boxer, Mastino Napoletano, Cane Corso Italiano, San Bernardo, Alaskan Malamute, Samoiedo, Siberian Husky, Volpino Italiano, Chow Chow, Akita, Cirneco dell'Etna), oltre che in Italia, ha giudicato in Francia. Allevatore del Volpino Italiano dal 1987 (titolare dell'allevamento “del Birocciaio”), è proprietario di cani di varie razze fin dall'infanzia. Discendente da una famiglia di zootecnici per mestiere (padre, nonno e bisnonno: allevatori di cavalli da tiro e di bovini a duplice attitudine). Nipote di Ettore Crepaldi , titolare dell'allevamento dei Gigiatti con cui alleva il Mastino Napoletano ed il Chow Chow dal 1970. La cugina Simonetta Crepaldi alleva Bobtail dal 1990 (allevamento Apple's Angel). Organizzatore di manifestazioni cinofile (esposizioni nazionali, mostre speciali e raduni di razza, convegni).